सूजी उत्तपम बनाने के लिए सामग्री:
३ – ४ लोगों के लिए बनाने का समय : २० मिनट्स
सूजी/रवा – २ कप
योगर्ट / दही – १ कप
पानी – १ और १ /४ कप
नमक स्वादानुसार
कटा हुआ प्याज – १ माध्यम साइज
कटा हुआ टमाटर – १ माध्यम साइज
कद्दूकस किया हुआ गाजर – १/२ कटा हुआ
धनिया पत्ता – स्वादानुसार
हरी मिर्च – १ स्वादानुसार
कद्दूकस किया हुआ अदरक – आधा छोटा चमच
बेकिंग सोडा – आधा छोटा चमच का
ली मिर्च पावडर – १ /४ छोटा चमच
चाट मसाला – १ /२ छोटा चमच
तेल
Ingredients for making Suji Uttapam:
For 3 – 4 people Time to make: 20 minutes
Sooji / Rava – 2 cups
Yogurt / Curd – 1 cup
Water – 1 and 1/4 cup
salt to taste
Chopped Onion – 1 medium size
Chopped Tomato – 1 medium size
Grated Carrot – 1/2 chopped
coriander leaves – as per taste
Green chili – 1 as per taste
Grated ginger – half tsp
Baking soda – half a teaspoon
Black pepper powder – 1/4 tsp
Chaat masala – 1/2 tsp
Oil