पोहा बनाने के लिए सामग्री:
पोहा : 2 कप
मूंगफली: 1/2 कप
आलू : 1 (कटे हुए)
प्याज: 1 (कटा हुआ)
लहसुन : 3-4 (कटा हुआ)
हरी मिर्च : 2
सरसों के बीज: 1/2 छोटा चम्मच
जीरा : 1/2 छोटा चम्मच
हिंग: 1 चुटकी
करी पत्ता: 10-12
हल्दी: 1/2 छोटा चम्मच
धनिया पत्ती
तेल: 2-3 बड़े चम्मच
नींबू: 1 (मध्यम आकार)
चीनी: 1/4 छोटा चम्मच
नमक स्वादअनुसार
Ingredients to make poha:
Poha: 2 Cups
Peanuts: 1/2 Cup
Potatoes: 1 (Chopped)
Onion: 1 (Chopped)
Garlic: 3-4 (Chopped)
Green Chilli: 2
Mustard Seed: 1/2 Teaspoon
Cumin Seed: 1/2 Teaspoon
Hing: 1 Pinch
Curry Leaves: 10-12
Turmeric: 1/2 Teaspoon
Corriander Leaves
Oil: 2-3 Tablespoon
Lemon: 1 (Medium Size)
Sugar: 1/4 Teaspoon
Salt To Taste