परवल की सब्जी बनाने के लिए सामग्री:
पकाने का समय: 40 – 45 मिनट
परवल: 500 ग्राम
प्याज़ : 2 बड़े आकार का
लहसुन: 7 – 8
अदरक: 1/2 इंच
जीरा : 1 छोटा चम्मच
धनिये के बीज: 2 बड़े चम्मच
हल्दी पाउडर: 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटा चम्मच
सब्जी मसाला : 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर: 1/4 छोटा चम्मच
स्वादानुसार नमक – (1 बड़ा चम्मच)।
तेल – 4 – 5 बड़े चम्मच
जीरा : 1 छोटा चम्मच
हिंग – 1/4
तेजपत्ता – 1
पानी – 2 कप
Ingredients for making Parwal curry:
Cooking time: 40 – 45 minutes
Parwal: 500 Grams
Onion: 2 Big size
Garlic: 7 – 8
Ginger: 1/2 Inch
Cumin Seeds: 1 teaspoon
Coriander Seeds: 2 tablespoon
Turmeric Powder: 1 teaspoon
Red chilli powder: 1 teaspoon
Sabji Masala: 1 teaspoon
Black pepper powder: 1/4 teaspoon
Salt to Taste – (1 tablespoon).
Oil – 4 – 5 tablespoon
Cumin seed: 1 teaspoon
Hing – 1/4
Bayleave – 1
Water – 2 cups