स्वादिष्ट मटर पनीर घर पर बनाएं बिल्कुल होटल जैसे

Make Delicious Matar Paneer at Home Just Like Hotel

मटर पनीर बनाने के लिए सामग्री:

पनीर: 300 ग्राम

मटर : 100 ग्राम (अपनी इच्छानुसार मात्रा बढ़ा लें)

टमाटर : 3 बड़े आकार का (पेस्ट करें)

प्याज़ : 2 बड़े आकार के (कद्दूकस किए हुए)

लहसुन: 10 – 12 (पेस्ट)

अदरक: 1 इंच (पेस्ट)

हरी मिर्च : 2 (पेस्ट)

हल्दी पाउडर: 1 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर: 1.5 बड़ा चम्मच

जीरा पाउडर: 1 छोटा चम्मच

काली मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच

कश्मीरी मिर्च पाउडर: 1 बड़ा चम्मच

पनीर मसाला पाउडर: 1 बड़ा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच (अपनी पसंद के अनुसार मात्रा बढ़ा लें)

तेल: 4-5 बड़े चम्मच

तेजपत्ता: 2

जीरा : 1 छोटा चम्मच

हिंग: 1 चुटकी

गरम मसाला पाउडर: 1 छोटा चम्मच

सूखी मेथी: 1 बड़ा चम्मच

स्वादानुसार नमक (1.5 छोटा चम्मच)

धनिये के पत्ते

गर्म पानी: 2 कप

ताजी क्रीम: 4-5 बड़े चम्मच

Ingredients for making Matar Paneer:

Paneer: 300 Grams

Peas: 100 Grams (Increase Quantity As You Like)

Tomato: 3 Big Size (Paste)

Onions: 2 Big Size (Grated)

Garlic: 10 – 12 (Paste)

Ginger: 1 Inch (Paste)

Green Chilli: 2 (Paste)

Turmeric Powder: 1 Teaspoon

Coriander Powder: 1.5 Tablespoon

Cumin Powder: 1 Teaspoon

Black Pepper Powder: 1/2 Teaspoon

Kashmiri Chilli Powder: 1 Tablespoon

Paneer Masala Powder: 1 Tablespoon

Red Chilli Powder: 1/2 Teaspoon (Increase Quantity As You Like)

Oil: 4-5 Tablespoon

Bayleaves: 2

Cumin Seeds: 1 Teaspoon

Hing: 1 Pinch

Garam Masala Powder: 1 Teaspoon

Dry Fenugreek: 1 Tablespoon

Salt To Taste (1.5 Teaspoon)

Coriander Leaves