Chole/Rajama

सामग्री: चना : 1 कप (250 ग्राम) पानी: 4 कप टमाटर: 3 (पेस्ट) प्याज: 2 (कटा हुआ) लहसुन: 14 – 15 (कटा हुआ) अदरक: 1 इंच (कटा हुआ) हल्दी पाउडर: 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर: 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर: 1/4 छोटा चम्मच छोले मसाला : 2.5 बड़े